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产品信息

嫰肩牛排


产品详细说明

产品简介:

【产品特点】取自牛的肩胛部,结合中国人的口味特点研制而成,肉质嫩,味道不同凡响,绝对美味。 温馨提示:建议将嫰肩牛排煎至8分熟。切勿重复翻面以免流失水分,肉质会变太老。

【品 名】嫰肩牛排

1.真空袋不用开封将牛排放入水温约20-30℃的水中,自然退冰约5分钟,呈全软状态即可。

2.中大火将平底锅加热,加热完成加入少许色拉油或黄油,将牛排放入平底锅,煎至表面血水渗出再翻面煎

3.两面呈现些许焦状,浇上酱汁就可以享用美味多汁的牛排大餐咯

 

 

 

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